大正電機 レディースミキサー KN-200感想
大正電機 レディースミキサー KN-200
大正電機 レディースミキサー KN-200を購入された方の感想です一次発酵まで使用していたホームベーカリーの容器のコーティングが剥がれて来たので、評判の良かったこの機種を購入してみました。
短時間にとてもきめ細かく一次発酵まで終わります。
構造も、シンプルで好感持てます。
正解でした。。
ホームベーカリーと迷いましたが、あの縦型の食パンの形がどうしても嫌いで、
焼くのは型に入れてオーブンでと思い予算オーバーしましたがニーダー(ミキサー？)にしました。
KN-30と迷ったのですがあわ立てもできるとのことでちょっと奮発してこちらを。
チープな金属製のラックの上に設置していますが静かです。
冬場は一次発酵機能は役に立たないかも。
生地の練りあがりはとてもよいです。
初心者でもばっちりな生地ができます。すごいうれしい！。
アメリカ在住の親類からの頼まれ物でしたが､かなりの人気商品をお値打ちに購入出来て大満足です。お店の対応も､かなり迅速で親切でしたよ。。
パン・ウドン・餅・蕎麦など作ってみました。なかなかいい感じです。手が疲れなく捏ね具合もよろしいです。。